Вдохновившись урожаем кабачков, я начала составлять сборник советов и рецептов — как сохранить весь урожай на подольше.
Начала с кабачков и потом так втянулась, что написала и про все основные овощи и ягоды-фрукты, и про зелень (даже щавель), а также рецепты чаёв и смузи в заморозку.
Внутри — 12 красивых PDF-листов для скачивания или распечатки.
Содержание:
Основные правила заморозки
Сроки хранения
Общие правила заморозки ягод
Как замораживать малину, клубнику, вишню, абрикосы, арбуз, дыню, голубику, чернику и другие.